生活點滴

蜂蜜-釋疑 爲何不能給小寶寶喝蜂蜜
　　蜂蜜，排毒養顔，滋補美味。但蜂蜜是，對于1歲以下的寶寶來說，就要另當別論了！1歲以下寶寶如果經常喝蜂蜜，不補反傷。

　　蜂蜜也危險 小兒要遠離

　　蜂蜜在釀造、運輸與儲存的過程中，常受到肉毒杆菌的汙染，這是因爲，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，很有可能會把被肉毒杆菌汙染的花粉和蜜帶回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽胞適應能力很強，它在100℃的高溫下仍然可以存活。嬰兒的抗病能力差，非常容易使入口的肉毒杆菌在腸道中繁殖，並産生毒素，而嬰兒肝髒的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒。

　　其實所有嬰兒一旦接觸到了肉毒杆菌芽孢，都有可能引起肉毒杆菌中毒。但是吃蜂蜜的寶寶會比不吃蜂蜜的寶寶患病率高出8倍，因此在寶寶1歲之前，請勿添加蜂蜜，和蜂蜜比起來，其他的糖類補充更加安全，可以用新鮮的果汁來進行取代蜂蜜給寶寶補充營養。

　　寶寶夏日排毒：西紅柿蘋果汁

　　原料：新鮮西紅柿半個，蘋果半個

　　制作方法

　　1、 將西紅柿洗淨，用開水燙後剝皮，用榨汁機或消毒紗布把汁擠出；

　　2、 蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入番茄汁中。

　　適用人群:7-9月寶寶

　　寶寶夏日排毒：生菜蘋果汁

　　原料：生菜50克、蘋果1個、檸檬半個

　　制作方法：

　　1、生菜洗淨，切成塊；蘋果洗淨，去皮，切成細條；檸檬洗淨，去皮，切塊。

　　2、將生菜塊、蘋果條、檸檬塊加入白糖、半杯純淨水一起放入榨汁機中打勻，過濾出汁液來即可給寶寶食用。

　　適用人群： 4個月寶寶食譜

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