鮮艷月餅塑料托盤致重金屬中毒 工業膠紙盒含甲醛
近日在微博上流傳著一則消息：“用來包裝月餅的紙盒基托盤本都有毒！”爆料者自稱是在佛山從事月餅制作的邵先生，邵先生同時還透露，現在的月餅包裝越來越精美，安全問題卻很突出。市面上很多包裝盒都會有股刺鼻的味道，主要是由粘合包裝盒的膠水引起的，許多精美的包裝盒都是包了一層又一層，每一層之間都用膠水粘合，雖然後期廠家會通風晾曬把氣味散掉，但是膠水所帶來的毒性卻依然殘留在包裝盒上，“對人體而言，膠水帶來的毒害是潛移默化的，長期或者大量食用這種包裝的月餅會引發慢性中毒。”
月餅禮盒是否真的會引起中毒？調查發現，今年青島的月餅市場還是有不少“濃妝”禮盒出現，在撫順路批發市場，原來的干果批發區儼然變身月餅盒批發區，花花綠綠的紙盒擺成真空成型一人多高，最貴的一款木制月餅盒售價高達60元，看起來頗為雍容華貴。“正規采購的包裝盒一般沒有問題。另外，月餅都是獨立包裝的，密封良好，一般不會影響月餅的品質，市民可以放心選購。”不過專家也認為過度包裝還是有害無益，尤其是盒內色彩鮮艷泡殼的塑料托盤往往使用工業色素染色，過多食用會導致重金屬中毒。
“如果月餅盒加工廠使用的不是食用膠，可能會形成潛在的危害。”青島農業大學食品學教師李鵬告訴，工業膠水中的主要成分是甲醛，如果用這種盒子包裝食品，肯定對人體有傷害。另一方面，近年來有些企業為了使月餅包裝顯得高級，紛紛使用金色或者銀色的月餅托盤裝月餅，“塑料工藝比較復雜，有的小型加工廠為節省成本，可能會使用再生塑料制作托盤，並用工業色素染成金色或銀色，而工業色素往往會含有重金屬等化工類物質，如果釋放出來，對肝髒造成損傷。
市場上各種材質結構貨架托盤總體上何持了上一年的格局，即貨架木托盤在市場份額中占主導地位，其他材料的貨架托盤占次要地位，但貨架木托盤總產量所點比便進一步下降。究其主要原因，首先是原材料的來源泉問題和原材料價格大幅度上漲，大、中型貨架木托盤企業普遍感到2011年市場需求很大，但原材料供應緊張，影響了企業的穩定發展。針對這種情況，各大、中型企業逐步轉變經營方式，開始有計劃地放棄一部分低端市場，轉而大力開發中高端市場。其次，一些企業開始將生產目標轉向新產品開發，便如圍板式貨架托盤箱等附加值相對比較高的產品。預計Tray盤2011年貨架木托盤企業仍將基本維持2011年的格局。木材價格預計還會繼續上漲，因此貨架木托盤生產企業會在產品附加值和產品差異化方面做更多的努力。一些大中型企業將進一步展開差異化服務，錯開市場的無序競爭。
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